Le Vélo Vert offre une plateforme de circuit court entre Producteurs et Consommateurs
AGRO-ECOLOGIE
En achetant vos fruits et légumes au Label Le Vélo Vert sur la plateforme de LVV Organic Distribution Ltd, vous soutenez l’agroécologie et la santé durable de notre ile Maurice.
Elle roule la bicyclette !
Commander
Un point de collecte ou un marché proche de chez vous, c'est l'objectif du Vélo Vert, pour permettre aux agriculteurs de vous offrir en direct les produits de leur champ.
Le mot d'ordre? Faciliter les courses, un moment convivial à la récupération du panier, une consommation responsable au juste prix et de qualité tout en soutenant directement nos producteurs.
Qualité
Le Label LE VELO VERT rassemble sur une même plateforme des produits legumes et fruits issus de l'agriculture biologique sous le Label de Qualité Le Vélo Vert* (Depuis 2017)
Les producteurs adhérents à la charte de qualité reçoivent une visite régulière sur leur parcelle pour assurer la mise en place des bonnes pratiques.
La santé à portée de nos fourchettes!
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Santé
- Autosuffisance
- Agriculture durable
- Santé concitoyenne
- Sols et lagons vivants
- Maturité des consciences
La nature travaille généreusement avec l’homme qui la soigne.
Chaque produit récolté est valorisé pour ne rien en perdre entre la ferme et l’assiette.
L'Actu Magazine
AGRICULTURE NATURELLE, L'APANAGE DES CHEFS
Le chef sort de sa cuisine et s'exclame : "ces citrons ont grandi sans produits chimique, je le vois à l'oeil nu!"
Une complicité grandissante entre la cuisine et le champ, entre l'assiette et la grelinette*.
(*) Grelinette: outil de culture utilisé par les producteurs sur leurs parcelles en agroécologie
COTOMILI OU CORIANDRE?
Communément appelé Cotomili à l'ile Maurice, le Coriandrum sativum ressemble au persil mais ses nombreux bienfaits sont très différents.
Tout savoir sur comment le choisir, conserver, le cuisiner, et le propager sur votre terrasse ou dans votre potager.
Citoyens d'ici ou d'ailleurs,
même zèle, même respect du vivant
Depuis 2012 la scène agroécologique du Vélo Vert a accueilli le passage riche, passionnant et souvent joyeux de nombreux bras.
Des stagiaires de l’Université de Maurice, des école technique MITD Maurice, Gentse Universiteit Belgium, Université de Wageningen en Hollande, Université Agro de Paris et Toulouse, et aussi du lycée technique de Saint Paul Ile de la Réunion.
Nombreux bénévoles mauriciens, français, belges, espagnols, américains ont jalonnés le parcours ainsi que de précieux volontaires de solidarité internationale océan indien.
VISION D'UNE ILE
En pleine santé
- L’Autosuffisance
- L’Agriculture durable
- La Santé de nos concitoyens
- Les Sols et lagons vivants
- La Maturité des consciences
Au service de la communauté
- Education : Encouragement vers de bonnes pratiques
- Pauvreté : Objectif de réduction de la dépendance
- Social : Revalorisation du métier agricole
- Environnement : Accroissement de la biodiversité
Valorisation de la filière agricole
- Collaboration avec les institutions de la filière
- Prix éthiques et circuit court
- Soutien à la bonne distribution des récoltes
La nature travaille généreusement avec l’homme qui la soigne. Chaque produit récolté est valorisé pour ne rien en perdre entre la ferme et l’assiette.
